2014. január 23., csütörtök

Citromos fokhagyma-kúra






Citromos fokhagyma-kúra


A népi bölcsességek sorában gyakran találkozunk a fokhagyma csodatévő hatásairól. Fogyasztása nem kíván különleges reklámot, ételeinket rendszeresen ízesítjük fokhagymával, de ez a mennyiség csupán az élvezeti értékét adja. Ennél jelentősebb hatást válthat ki az emberi szervezet érrendszerére és a vérnyomás optimalizálására a citrommal társított elegye.
Ennek elkészítéséhez szeretnék gyakorlati tanácsokat adni.

Hozzávalók


60 dkg citrom
20 dkg fokhagyma
1 liter szénsavmentes ásványvíz

Elkészítés


A citromot alaposan megmossuk, héjával együtt felkockázzuk, magjait kiszedjük.
A fokhagymát 10 percig langyos vízben áztatjuk, ezt követően könnyedén meghámozzuk.
Az egészet összekeverjük és a lehető legapróbb szemcsékre pépesítjük.
Hozzáöntünk egy liter vizet, forráspontig melegítjük, lefedjük, így hagyjuk kihűlni.
Leszűrjük, palackba töltjük, majd hűtőben tároljuk.
Éhgyomorra igyunk belőne naponta 3 cl.-t.
A kúrát, tanácsos 10 nap pihenő után megismételni.

10 percig langyos vízben áztatjuk

gyorsan forgó éles kések várják az aprítani valókat

az aprítás kezdete

a végeredmény

a vízzel együtt felforraljuk

leszűrjük, palackba töltjük, majd hűtőben tároljuk

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése